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2024【4月限定】 みかんのシフォンケーキ
¥1,650
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絹のようにきめ細やかでしっとりした生地がふわっと口の中で溶ける、まるでみかんのプリンのよう! 地元三重県産の濃厚なみかん果汁をたっぷり使い、しっとりとした食感が特徴。一口食べれば春の訪れを感じること間違いなしです。 入れたての紅茶と共にいかがでしょうか。 大きさ: 直径15cm シフォン型カップ入り 原材料: 卵(国産)、みかん、砂糖、小麦粉、米油、ミルク、塩 賞味期限: お届け後、常温で2日
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2024【3月限定】 ナポレオンパイ
¥2,400
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しっかり焼きこんでキャラメリゼしたパイ生地で三重県産の美味しい『かおりのイチゴ』とカスタードクリームをサンドして仕上げてあります。パイ生地はハラハラと口の中で砕ける軽い落ち葉のよう! センターに潜ませた赤・黒スグリの自家製ソースが味わいにアクセントを添えています。 この季節ならではの『ナポレオンパイ』は、お菓子の皇帝とも云われるフランス菓子の定番中の定番です。 ※数量限定のためお早めにご注文ください。 直径:約18×7×4.5cm 原材料:イチゴ(三重県産)、ミルク、小麦粉、バター、砂糖、卵、レッドカラント ブラックカラント、スライスアーモンド、塩、寒天、バニラ ( 一部に小麦・乳成分・卵 含む ) 消費期限: お届けの当日中
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2024【2月限定】 ガトー・ショコラ(チョコレートケーキ)
¥1,800
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チョコレートそのものを焼いてしまったような風味で、素材の良さがそのままストレートに表れている当店特製のチョコレートケーキです。いれたてのコーヒーと共に深い味わいをお楽しみください。 大きさ: 7×17cm 高さ: 5.5cm 重量: 250g 原材料:卵(国産)、砂糖、チョコレート、バター、ココアパウダー、生クリーム、小麦粉 賞味期限: お届け後、常温で7日
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2024【1月限定】 ポンヌフ
¥2,000
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ザックリ焼いたパイ生地のお皿に、ミルキーなマスカルポーネのフランを敷き詰めアクセントにキイチゴを加え、シュー生地とカスタードクリームを合わせたものを絞り込んで焼いています。 150年以上前から作られているフランスの伝統的な焼菓子を当店独自の味わいに新しく仕上げました。 スイーツがお好きな方にぜひとも!食べていただきたい『ポンヌフ』です。 ※数量限定のためお早めにご注文ください。 直径:15cm 重量:約450g 原材料:ミルク(国産)、小麦粉、クリームチーズ、バター、卵、バター、フランボワーズ、砂糖、コーンスターチ、塩、バニラ ( 一部に小麦・乳成分・卵 含む ) 消費期限: お届け後、冷蔵庫で3日
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2023【12月限定】 シュトーレン
¥2,200
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ドイツのクリスマスケーキと言えば、「シュトーレン」です。 白い雪のような粉砂糖をまとっていて、数種類のドライフルーツとナッツをソフトな生地で包んで焼いています。ドイツではこのシュトーレンを薄くスライスし、クリスマスのひと月前から毎日食べてクリスマスが来る日を楽しみに待つのだそうです。 クリスマスのプレゼントにいかがでしょうか。 長さ:22cm 重量:約400g 原材料:小麦粉(国内製造)、バター、レーズン、ミルク、アーモンド、アンズ、 レモン、マジパン、砂糖、卵、酵母、塩、バニラ、スパイス 消費期限: お届け後、常温で14日
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2024年 洋風オードブルおせち (冷蔵)
¥23,500
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ただ今、ご予約承り中です。 〇 活伊勢海老のラザニア 〇 活アワビのガーリックバター焼き 〇 数の子のシャンパン風味 〇 タスマニアサーモンのマリネ 柚子胡椒風味 〇 和牛ローストビーフ 黒にんにくソース 〇 松阪豚の洋風角煮 〇 フォアグラのムース いちじくの白ワイン煮込み添え 〇 鴨胸肉のロースト オリエンタル風味 〇 ごぼうと蓮根の洋風きんぴら 〇 和栗のモンブラン など全20品 発送日 12/31(日) お届け 1/1(月)配送状況により遅延する場合もございます。 あらかじめ、ご了承下さいませ。 また、お詰めした料理が少々片寄りすることもございます。 重ねてご了承下さいませ。
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2023【11月限定】 エンガディナー
¥1,800
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当店初登場、 香ばしさと甘さが同居する濃厚なキャラメルをたっぷり絡めたくるみをクッキー生地で包み込んだ、スイス発祥の伝統的なお菓子、エンガディナーです。 出来るだけ薄めにスライスして、お楽しみください。 ただし、もう一枚と!手が伸びてしまうのにご注意下さい。 直径: 15cm 重量: 約380g 原材料:クルミ(アメリカ産)、砂糖、小麦粉、バター、生クリーム、卵、アーモンド、バニラ、塩 消費期限: お届け後、常温で7日
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黒にんにくドレッシング
¥1,080
東京日本橋にある三重県のアンテナショップ『三重テラス』で 調味料部門、売り上げ第一位! 【 安心の無添加 】 三重県が発祥の黒にんにくをたっぷり使ったレストランならではの手作りドレッシングです。 特にお肉料理に本領発揮! 牛しゃぶのタレ、ステーキのソースとして・・・ おうちでのごちそう感がアップします。 (加熱しないで、お皿に盛りつけてからご使用ください) 内容量:170g 原材料:米油(国産)、醸造酢、黒にんにく、野菜、醤油、レモン、砂糖、魚介濃縮ジュース、塩、小麦粉、香辛料 (一部にエビ・カキ・小麦を含む) 賞味期限: お届け後、冷蔵庫で8カ月
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カルパッチョソース
¥1,080
東京日本橋にある三重県のアンテナショップ『三重テラス』で 調味料部門、売り上げ第二位! 【 安心の無添加 】 三重県産柑橘類果汁がアクセント、レストランならではの手作りドレッシングです。 特に魚介料理に本領発揮! 白身魚やマグロのお刺身に合わせたり、イカ・タコ・海老などの入った シーフードサラダのドレッシングとして・・・ おうちでのごちそう感がアップします。 内容量:170g 原材料:米油(国産)、オリーブ油、野菜、醸造酢、マスタード、醤油、柑橘類果汁、塩 (一部に小麦を含む) 賞味期限: お届け後、冷蔵庫で8カ月
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にんじんドレッシング
¥1,080
【 安心の無添加 】 国産人参のフレッシュ感を生かしたレストランならではの手作りドレッシングです。 毎日のサラダはもちろんのこと! ポークソテーや、豚の冷しゃぶのソースとして・・・ 豚肉料理に抜群の効果を発揮! おうちでのごちそう感がアップします。 (加熱しないで、お皿に盛りつけてからご使用ください) 内容量:170g 原材料:米油(国産)、野菜(ニンジンその他)、醸造酢、醤油、塩、香辛料 (一部に小麦・大豆を含む) 賞味期限: お届け後、冷蔵庫で8カ月
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無添加レストランの安心ソース2本入
¥2,300
東京日本橋、三重県アンテナショップ『三重テラス』での調味料部門売り上げ第1位、第2位の2本入セットです。 ギフトにいかがでしょうか。 ギフト用のお箱代が含まれております。
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マスクメロンのピクルス
¥756
大きな大きな王様のメロン(マスクメロン)を作るために 摘果された、まだ王子様の頃の伊勢市近郊小俣町産メロンがピクルスになりました。 サラダのアクセントやお肉のテリーヌとともに・・・ おうちでのごちそう感がアップします。 内容量:固形量80g/内容総量135g 原材料:摘果マスクメロン・酢・ワイン・砂糖・塩・香辛料 賞味期限: お届け後、冷蔵庫で6カ月
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一升パン
¥4,320
お子さまの一歳の誕生日前後に行う一升餅のお祝い事。 一升(1.8k)のお餅に、一生食べ物に困らないように、またこれからの一生が健やかになるようにと願いをこめて用意します。 そんな一升餅のパンバージョンはいかがでしょうか? ライ麦パンで焼かれることが多いですが、当店ならではお子さまも含めて家族皆さんが美味しく食べて頂ける米粉の味わいを生かした玄米ブロートです。 洋食は言うに及ばず、和のお食事にも合います。 画像のようにお子さまのお名前を入れることも出来ます。 ご注文は一週間くらい前に時間の余裕を持ってお声がけ下さい。 原材料:小麦粉、玄米粉、砂糖、オリーブ油、水あめ、酵母、ライ麦サワー種、自然塩 モルト 約35cm〇 約1.8kg 消費期限: お届け後、常温で2日 ★大きいサイズのパンですので、切り分けてひとつひとつラップに包んで、フリ-ザーバックなどに入れて冷凍庫で保管することをお勧めします。
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おたんじょうびパン
¥2,750
当店の定番、人気の一升パンのバースデーバージョンです。 お祝い事として、一升パンはあのサイズ、重さが必要だと思いますが、 日常のお誕生日にはこちらのサイズの方がご利用し易いのではないでしょうか。 生地は一升パン同様、お子さまも含めて家族皆さんが美味しく食べて頂ける米粉の味わいを生かした玄米ブロートです。 洋食は言うに及ばず、和のお食事にも合います。 画像のようにお子さまのお名前、数字をお入れします。 ご注文は一週間くらい前に時間の余裕を持ってお声がけ下さい。 原材料:小麦粉、玄米粉、砂糖、オリーブ油、水あめ、酵母、ライ麦サワー種、自然塩 モルト 約28cm〇 約1.1kg 消費期限: お届け後、常温で2日
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アプリコットのコンフィチュール(ジャム)
¥680
【 安心の無添加 】 信州産の新鮮なアンズのさわやかな酸味と特有の味を生かして、余分なモノは一切加えないで作りました。市販の物とぜひ!味を比べてみて下さい。 内容量: 瓶入り 140g 原材料: 杏子・砂糖 消費期限: 添加物・保存料不使用のため、開栓後、冷蔵庫で3週間 ★レストランのデザートソース風にとろりコンフィチュール仕上げです。
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イチゴのコンフィチュール(ジャム)
¥580
イチゴとパンは大の仲良し、これが嫌いな方は少ないでしょう。 内容量: 瓶入り 140g 原材料: 苺・砂糖・レモン 賞味期限: 添加物・保存料不使用のため、開栓後、冷蔵庫で3週間 ★レストランのデザートソース風にとろりコンフィチュール仕上げです。
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ルバーブのコンフィチュール(ジャム)
¥680
【 安心の無添加 】 ルバーブ(タデ科の植物)はカリウム・繊維質が豊富に含まれていて、やわらかい酸味と香りが特徴です。 あまり見かけない珍しいジャムはいかがでしょうか? 内容量: 瓶入り 140g 原材料: ルバーブ・砂糖・レモン 消費期限: 添加物・保存料不使用のため、開栓後、冷蔵庫で3週間 ★レストランのデザートソース風にとろりコンフィチュール仕上げです。
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2023【10月限定】 シャルロット・ポワール
¥1,800
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シャルロット・ポワール、2023年秋にお届けする限定のスペシャルデザートです。フレッシュな洋梨の甘みと軽やかな酸味が口いっぱいに広がり、豊かな香りとバニラの風味が調和します。一口食べれば、秋の訪れを感じ、幸せな気持ちに包まれることでしょう。 この秋、一瞬の幸せを味わいたい方にオススメです。大切な方への贈り物や自分へのご褒美にも最適です。ぜひ、シャルロット・ポワールの魅力をご堪能くださいませ。 洋梨の程よい甘さと香りがティ―タイムにお似合いです。 直径:15cmカップ入り 内容量:約420g 原材料:洋梨果汁(国産)、砂糖、生クリーム、卵、小麦粉、リキュール、バニラ /ゼラチン (一部に小麦・乳・卵・ゼラチンを含む) 消費期限: お届け後、冷蔵庫で2日
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2022【9月限定】 タルト・マロン
¥2,200
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和栗をぜいたくに詰めて焼いたタルト・マロンは、秋の味覚を存分に楽しめる贅沢な一品です。国産の風味豊かな栗を使用し、サクサクとしたタルト生地で包み込んでいます。口にすると、ほのかな甘さと濃厚な栗の風味が広がり、秋の訪れを感じさせてくれます。 粒を残した食べ応えのある栗の食感と上品な味わいをお楽しみください。 この季節だけの限定商品ですので、ぜひこの機会に味わってみてください。 コーヒー・紅茶などの温かい飲み物と一緒に、ゆったりとした時間を過ごすのもおすすめです。 深まりゆく秋の味覚をお楽しみ下さい。 ※数量限定のためお早めにご注文ください。 直径:15cm 重量:360g 原材料:栗(熊本県産)、小麦粉、バター、卵、砂糖、アーモンドパウダー 洋酒、アプリコット、塩 消費期限: お届け後、冷蔵庫で3日
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2023【8月限定】 真夏のフルーツケーキ
¥1,950
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ドライマンゴ&パイナップル・レーズンにパッションフルーツの風味をきかせた 真夏の暑い季節にぴったりの爽やかなフルーツケーキ、 フルーツケーキの瑞々しい甘さと、生地の酸味が絶妙にマッチし、一口食べれば思わず笑顔になることでしょう。口の中で広がる果実の風味はまさに夏の恵み。暑い季節でもさわやかにお召し上がりいただけます。 真夏のフルーツケーキを頬張りながら、ひんやりとした風を感じる夏の風情を楽しんでみませんか?夏にしか味わえない贅沢なひとときをお届けいたします。ぜひこの機会に、特別なケーキをご賞味くださいませ。 ※ご注文の際は、お届け日時の指定もお願いいたします。直射日光や高温多湿な場所での保管はお避けください。 大きさ: 約12cm 高さ: 4.5cm 重量: 350g 原材料:バター(国産)、砂糖、卵、小麦粉、マンゴー、パイナップル パッションフルーツ、レーズン/ベーキングパウダー (小麦・乳成分・卵を含む) 賞味期限: お届け後、常温で5日間
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2023【7月限定】 タルト シトロン
¥1,800
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夏限定の特別な味わいを届ける、2023年のタルトシトロン。国産レモンを使った甘酸っぱくさわやかなクリームとサクッとした生地が絶妙!一口食べれば、暑い季節にぴったりの爽やかさが広がります。 特別な日のお茶会やパーティーにはもちろん、自分へのご褒美や大切な人へのプレゼントにも最適です。ぜひ、この夏の特別なひとときに、タルトシトロンをお楽しみください。 直径: 15cm 重量: 約380g 原材料:小麦粉、卵、バター、砂糖、レモン、バニラ、塩 消費期限: お届け後、冷蔵庫で3日
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2023【6月限定】 バスクチーズケーキ
¥1,700
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スペイン・バスク地方で生まれた黒いチーズケーキ。 美味しさの秘密はこの『黒さ』にあります。 ぜひ、この季節に一度、味わっていただきたい逸品です。このチーズケーキがあなたの日常のちょっとした癒しになってくれることでしょう。 ご注意いただきたいのは、季節限定での販売ですので、只今予約受付中です。6月中のお届けとなりますので、お早めにご予約下さいませ。そして、到着後は冷蔵庫へ保管していただき、できるだけお早めにお召し上がり下さい。甘く濃厚な味わいが、一口食べた瞬間からあなたを虜にします。 この濃厚な味わいをぜひどうぞ! 直径:12cm 重量:300g 原材料:クリームチーズ(フランス産)、生クリーム、卵、砂糖、小麦粉 消費期限: お届け後、冷蔵庫で3日
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2023【5月限定】 かおりのいちごのシフォンケーキ
¥1,650
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三重県産かおりのいちごを使ったシフォンケーキで、口に入れた瞬間に幸せな気持ちになります。しっとりとした食感とふわふわの口どけが、何度でも食べたくなる理由の1つ。 ホイップした生クリームを添えていただくと、より美味しく食べていただけます。 また、素材にもこだわり、防腐剤や添加物を使用していません。 お子様からご年配の方まで、安心して召し上がれます。 季節限定商品ですので、是非この機会にご購入ください。 今月の母の日、大切な人への贈り物にもぴったりです。自分へのご褒美にもぜひどうぞ。 大きさ: 直径15cm シフォン型カップ入り 原材料: 卵(国産)、いちご(フレッシュ&フリーズドライ)、小麦粉、砂糖、米油、塩 賞味期限: お届け後、常温で2日
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2023【4月限定】 パリブレスト・ショコラ
¥1,850
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リング状に焼いたシュー生地をチョコレートでコーティングしてエクレア風に仕上げました。 チョコレート風味の濃厚で軽い、クレームムスーリーヌ・ショコラとトップに飾ったアクセントのクロカンの歯触りと味が絶妙です。 直径: 約14cm 重量: 約280g 原材料: 牛乳(国産)、チョコレート、生クリーム、卵、砂糖、水飴、小麦粉、バター、ココアパウダー、コーンスターチ、アーモンド、ピスタチオ、塩 ( 原材料に小麦・乳・卵 含む ) 消費期限: お届け後、当日中 甘く、香ばしく、濃厚なチョコレートと三拍子が揃った、春限定のパリブレスト・ショコラ2023。フランスの高級パティスリーが誇る伝統的なパリブレストをベースに、その中にはチョコレート風味のカスタードクリームをサンド。表面には、カリカリのキャラメルソナッツを添え、いい感じの食感になっています。 この美味しさは、最高級の素材と手作りの技術を駆使して作り上げたから! 今しか味わえない春限定のパリブレスト・ショコラ2023、ぜひ、お楽しみください。 ※到着後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
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